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2월에 떠오르는 날이 있습니다. 달콤한 초콜릿이 떠오르는 2월 14일은 발렌타인데이입니다. 발렌타인데이는 매년 양력 2월 14일로, 보통 좋아하는 친구나 연인에게 초콜릿을 주는 날로 알려져 있습니다. 특히 한국에서는 3월 14일 화이트데이에 남성이 여성에게 사탕을 주고 2월 14일 발렌타인데이에 여성이 남성에게 초콜릿을 주는 날로 널리 알려져 있습니다. 서구에서는 성별이나 사랑에 관계없이 초콜릿과 같은 선물을 나누는 날로 널리 알려져 있습니다. 그렇다면 달콤한 초콜릿과 함께하는 발렌타인데이! 어떻게 시작되었나요?
발렌타인데이 또는 성 발렌타인데이(영어: 페스타 디 산 발렌티노)는 초기 기독교 사제였던 발렌티누스를 기념하는 날입니다. 국립국어원에서 지정하는 표준 언어는 발렌타인데이이지만 일반적으로 발렌타인데이라고 불립니다. 발렌타인데이의 유래를 살펴보면, 발렌타인데이는 로마 시대에 결혼이 금지된 군단병들의 비밀 결혼을 성사시킨 혐의로 체포되어 처형된 발렌티누스 신부를 기리기 위해 만들어진 것으로 알려져 있습니다. 3세기(269년)경에는 로마 결혼이 허용되었지만, 군단병들은 국방력 약화를 우려해 복무 중에는 결혼할 수 없었습니다. 발렌티누스는 이들의 결혼식 주례를 비밀리에 맡았던 것으로 밝혀져 270년 2월 14일 처형당했습니다. 그 이후로 그가 순교한 날은 젊은이들의 휴일로 정해졌고, 발렌타인데이는 사람들에게 "사랑을 고백하고 죽음을 맞이할 준비가 된 날"로 알려져 있습니다